4. Masukkan bumbu halus ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
5. Tusukan ayam secara zig zag ke dalam tusuk sate lalu oles dengan margarin di semua sisi. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 12-15 menit
6. Setelah 8 menit balikkan sate kemudian lanjut panggang hingga matang
7. Sate ayam manis siap disajikan