VoiceIndonesia.co – Kamu sedang mengalami batuk dan pilek, yuk cobain resep asal Korea yang rasanya lezat.
Resep yang satu ini dinamakan Baesuk ini merupakan kudapan tradisional khas Korea.
Baesuk terbuat dari pir kukus yang dicampur dengan beberapa rempah seperti kayu manis dan jahe.
Di Korea sendiri, Baesuk biasanya dihidangkan saat musim panas maupun Chuseok, yaitu festival panen pertengahan musim gugur di Korea.
Baesuk memiliki rasa manis dengan sensasi hangat ketika diminum.
Buah pir memiliki kandungan Vitaminc C yang baik untuk imunitas tubuh.Buah Pir juga memiliki kandungan tembaga yang dapat membantu tubuh membentuk sel darah dan juga menyerap zat besi.
Berikut cara pembuatan yang dikutip VoiceIndonesia.co dari Cookpad.
Bahan
1 buah pear (yang bentuk apel)
Irisan jahe
Kayu manis
1 sdt madu
Cara Membuat
Langkah 1
Potong bagian atas pear, kerok bagian biji yang ditengah.
Langkah 2
Masukkan irisan jahe, kayu manis dan madu. Kukus 20 menit. Sajikan